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Publicação
Porque gosto! Intencionalidades não reflexivas no consumo alimentar dos jovens do Pico
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Orientador(es)
Resumo(s)
A obesidade infantil é um problema ainda maior nos Açores do que em Portugal (Carvalho, 2009). Nos Açores a percentagem de mortalidade, devida a doenças do aparelho circulatório, chega a ser o dobro da registada no país (INE, 2003).
Descrição
2º Workshop AFRICA ANNES ‐ Do envolvimento à participação: o papel da comunicação na gestão de riscos. Universidade dos Açores, Angra do Heroísmo, 20 a 22 de Julho de 2011.
Palavras-chave
Educação Consumo Alimentar Obesidade
Contexto Educativo
Citação
Gabriel, R., Arroz, A. M. & Pinto, J. T. (2011). "Porque gosto! Intencionalidades não reflexivas no consumo alimentar dos jovens do Pico". «2º Workshop AFRICA ANNES ‐ Do envolvimento à participação: o papel da comunicação na gestão de riscos». Universidade dos Açores, Angra do Heroísmo, 20 a 22 de Julho de 2011 (Poster).