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Resíduos de leite como fonte promissora e sustentável de matérias-primas para o tratamento de feridas diabéticas
dc.contributor.author | Medeiros, Rogério | |
dc.date.accessioned | 2024-07-04T09:27:14Z | |
dc.date.available | 2024-07-04T09:27:14Z | |
dc.date.issued | 2024-06-23 | |
dc.description | A secção UAciência é coordenada pelo Professor Universitário Armindo Rodrigues | pt_PT |
dc.description.abstract | Todos os anos, cerca de 29 milhões de toneladas de produtos lácteos são descartadas em todo o mundo, segundo a ONU, para a Alimentação e Agricultura. Esse desperdício, representando 20% da produção total, ocorre em várias etapas da cadeia produtiva: produção, transformação, transporte, comercialização e consumo. Na produção, o leite desaproveitado pode vir: da contaminação por medicamentos usados no tratamento de animais, da presença de células somáticas ou das alterações de pH. | pt_PT |
dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
dc.identifier.citation | Medeiros, R. (2024, 23 de junho). Resíduos de leite como fonte promissora e sustentável de matérias-primas para o tratamento de feridas diabéticas. “Açoriano Oriental, Açores Magazine, UAciência”, pp. 6-7. | pt_PT |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.3/7069 | |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.publisher | Açormédia | pt_PT |
dc.subject | Produção de leite | pt_PT |
dc.subject | Tratamento de feridas | pt_PT |
dc.subject | Diabetes | pt_PT |
dc.title | Resíduos de leite como fonte promissora e sustentável de matérias-primas para o tratamento de feridas diabéticas | pt_PT |
dc.type | journal article | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.conferencePlace | Ponta Delgada | pt_PT |
oaire.citation.endPage | 7 | pt_PT |
oaire.citation.startPage | 6 | pt_PT |
oaire.citation.title | Açoriano Oriental | Açormédia | pt_PT |
person.familyName | Pedro Medeiros | |
person.givenName | Rogério M | |
person.identifier.ciencia-id | C218-8AD3-C181 | |
person.identifier.orcid | 0000-0002-0484-8880 | |
rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
rcaap.type | article | pt_PT |
relation.isAuthorOfPublication | 7bdf3a41-de70-4f9a-8127-63d1a4772e99 | |
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 7bdf3a41-de70-4f9a-8127-63d1a4772e99 |
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