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Tanto açúcar escondido – mas vamos encontrá-lo!
| dc.contributor.author | Barreto, Maria do Carmo | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-25T10:51:53Z | |
| dc.date.available | 2024-01-25T10:51:53Z | |
| dc.date.issued | 2023-09-24 | |
| dc.description.abstract | O açúcar dá energia, mas quando é demais faz mal à saúde e podemos ficar com obesidade, diabetes e outras doenças graves. Nem sempre damos por isso, mas pode haver muito açúcar nas comidas e bebidas que fazem parte da nossa alimentação diária. Uma lata de cola ou uma laranjada podem ter cerca de 10 colheres de chá de açúcar, mais do que devemos consumir num dia inteiro – e quantos de nós bebem mais do que um refrigerante por dia, para além de bolachas, bolos, gelados ou chocolates? Mesmo os sumos naturais devem ser tomados com moderação, porque têm todo o açúcar de três ou quatro peças de fruta, sem se ter de mastigar e sem terem a fibra que ajuda a atrasar a absorção do açúcar. Por isso é que é muito mais saudável comer fruta do que beber sumos de fruta, por muito naturais que estes sejam. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Barreto, M. C. (2023, 24 de setembro). Tanto açúcar escondido – mas vamos encontrá-lo!. “Açoriano Oriental, Açores Magazine, UAciência”, p. 13. | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.3/6906 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Açormédia | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Alimentação Saudável | pt_PT |
| dc.subject | Açúcar | pt_PT |
| dc.title | Tanto açúcar escondido – mas vamos encontrá-lo! | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 13 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 13 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Açoriano Oriental, Açores Magazine | pt_PT |
| person.familyName | Barreto | |
| person.givenName | Maria do Carmo | |
| person.identifier.ciencia-id | C512-A6FD-4A68 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-5797-8913 | |
| person.identifier.rid | N-8704-2015 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 7004455600 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | f61a2d4d-efd3-487c-acfb-7bb7aceb55b0 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | f61a2d4d-efd3-487c-acfb-7bb7aceb55b0 |