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Publicação

O papel do merchandising no comportamento do consumidor

datacite.subject.fosCiências Sociais::Economia e Gestão
datacite.subject.sdg08:Trabalho Digno e Crescimento Económico
datacite.subject.sdg09:Indústria, Inovação e Infraestruturas
datacite.subject.sdg10:Reduzir as Desigualdades
datacite.subject.sdg12:Produção e Consumo Sustentáveis
dc.contributor.advisorTiago, Maria Teresa Pinheiro de Melo Borges
dc.contributor.advisorFaria, Rui Miguel Ventura do Couto Tavares de
dc.contributor.authorSousa, Isabel Oliveira Medeiros
dc.date.accessioned2026-06-05T13:05:15Z
dc.date.available2026-06-05T13:05:15Z
dc.date.issued2026-02-02
dc.descriptionDissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 02 de fevereiro de 2026, Universidade dos Açores.
dc.description.abstractNum contexto de saturação competitiva e onde os apelos de natureza sensorial são cada vez mais sofisticados, existe um interesse crescente em compreender de que forma o merchandising pode moldar a experiência de compra e o comportamento do consumidor. Partindo desse ponto, esta dissertação procura aferir em que medida os vários estímulos de merchandising (visuais, promocionais e atmosféricos) afetam o comportamento do consumidor e se tal influência diverge consoante as características do consumidor. Para o efeito, aplicou-se um inquérito estruturado a 184 respondentes, recolhido online, em abril de 2025. A natureza não normal das variáveis recomendou o uso de testes não paramétricos. Os resultados mostram um efeito globalmente limitado do merchandising: apenas o aroma/cheiro revelou diferenças estatisticamente significativas entre homens e mulheres, e só as promoções exibiram diferenças significativas entre grupos etários, com maior suscetibilidade observada nos consumidores até 25 anos. Não se encontraram diferenças para os restantes elementos analisados, nem no confronto entre compras planeadas e compras por impulso. Tais evidências contrariam parte da literatura que aponta para uma influência sensorial difusa e poderosa. Porém, os resultados obtidos podem encontrar explicação nas limitações da amostra e pela omissão de variáveis endógenas, como estado emocional ou fadiga, bem como pela recolha fora de épocas de forte carga simbólica. Pode-se concluir que a eficácia do merchandising não é uniforme nem universal e que os gestores podem capitalizar os seus esforços se utilizarem estratégias de merchandising direcionadas e personalizadas.por
dc.description.abstractABSTRACT: In a context of competitive saturation—where sensory appeals grow ever more sophisticated, there is rising interest in understanding how merchandising can shape the shopping experience and consumer behavior. Against this backdrop, the present dissertation assesses the extent to which different merchandising stimuli (visual, promotional, and atmospheric) influence consumer behavior and whether that influence varies according to consumer characteristics. An online questionnaire was administered to 184 respondents in April 2025, and the non-normal distribution of the variables prompted the use of non-parametric tests. The findings reveal an overall limited impact of merchandising: scent was the only stimulus to yield statistically significant gender differences. At the same time, promotions were the sole stimulus to show significant age-related differences, with consumers aged up to 25 exhibiting greater susceptibility. No differences emerged for the remaining stimuli, nor between planned and impulse purchases. These results contradict parts of the literature that propose a diffuse and powerful sensory influence; however, they may be attributable to sample limitations, the omission of endogenous variables such as emotional state or fatigue, and data collection outside periods of high symbolic intensity. It is therefore concluded that the effectiveness of merchandising is neither uniform nor universal, and that managers can maximize returns by employing targeted and personalized merchandising strategies.eng
dc.identifier.citationSOUSA, Isabel Oliveira Medeiros. (2025). O papel do merchandising no comportamento do consumidor. Ponta Delgada: Universidade dos Açores, 2025, 61 p. Dissertação de Mestrado em Ciências Económicas e Empresariais. Disponível em http://hdl.handle.net/10400.3/8979
dc.identifier.tid204294312
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.3/8979
dc.language.isopor
dc.rights.uriN/A
dc.subjectComportamento do consumidor
dc.subjectEstímulos sensoriais
dc.subjectExperiência de compra
dc.subjectMarketing
dc.subjectMerchandising
dc.subjectPromoções
dc.titleO papel do merchandising no comportamento do consumidorpor
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
thesis.degree.nameMestrado

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