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- Três por sete : três temas, sete pensamentosPublication . Mendes, Armando B.; Sousa, Áurea; Melo, Helena; Nunes, Jerónimo; Martins, Maria do Carmo; Silva, Osvaldo; Medeiros, PauloEsta obra de divulgação científica, da autoria de sete professores da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade dos Açores, resulta da compilação de textos originalmente publicados no jornal Correio dos Açores, que se enquadram em temas diversificados: Os dados de todas as coisas, A Estatística e as Tecnologias de Informação e Comunicação no âmbito da investigação Científica, Geometria – arte e criatividade, A segurança informática, A versatilidade da Matemática, A relevância da Estatística nas Ciências Sociais e Humanas e A Matemática e a fotografia. Tem como objetivo sensibilizar o público em geral para a importância da ciência na sociedade e estimular o interesse pela atividade científica.
- Culture studies of economically important seaweedsPublication . Patarra, Ana Rita Ferreira; Neto, Ana Isabel de Melo Azevedo; Buschmann, Alejandro Heriberto; Abreu, Maria Helena TrindadeNa última década a aquacultura de macroalgas marinhas recebeu uma atenção crescente. Nos Açores, apenas recentemente o Governo Regional começou a apoiar o investimento privado no sector da aquacultura. Apesar do interesse existente na exploração dos recursos algais existentes nos Açores, até à data não existe informação publicada sobre a viabilidade do cultivo de macroalgas marinhas na Região. A presente tese visa contribuir para o preenchimento desta lacuna, através da investigação sobre o potencial de cultivo de algumas espécies com interesse comercial. Pretende‐se gerar informação útil para o setor público e privado que garanta práticas responsáveis e eficientes de cultivo de macroalgas, contribuindo para a prevenção da sobre‐exploração dos stocks selvagens e para o desenvolvimento sustentável da indústria das algas nos Açores. Neste contexto, foram investigados: (i) o efeito da limitação da fonte de azoto no crescimento in vitro de juvenis da alga castanha Macrocystis pyrifera (L.) C. Agardh e a sua capacidade de recuperação após o stress induzido: (ii) o potencial de cultivo de da alga vermelha Pterocladiella capillacea (S.G.Gmelin) Santelices & Hommersand e da alga castanha Halopteris scoparia (Linnaeus) Sauvageau), duas espécies de valor económico comprovado e presentes na flora algal açoriana: e (iii) o uso de H. scoparia como biofiltro num sistema piloto integrado de aquacultura multitrófica (IMTA – sigla inglesa para Integrated Multi‐Trophic Aquaculture). No desenvolvimento da tese, foram realizados ensaios laboratoriais e de campo para explorar as respostas fisiológicas das espécies investigadas a fatores abióticos selecionados. Verificou‐se que a recuperação dos esporófitos juvenis de M. pyrifera após condições limitantes de nutrientes, foi melhor quando estes foram cultivados previamente num meio de cultivo completo (com uma percentagem de sobrevivência de 83.33 ± 3.61 % e taxa de crescimento de 1.08 ± 0.30 % comprimento dia⁻¹). Estes resultados sugerem um aumento da rentabilidade de produção desta espécie, contudo, é necessário a sua demostração à escala industrial antes de implementar a metodologia de cultivo proposta. A alga P. capillacea cresceu melhor quando submetida a densidades de fluxo de fotões mais elevadas (150 μmol fotões m⁻² s⁻¹) e a períodos de aclimatação mais longos (duas a três semanas). Contudo, foi também observada uma diminuição do comprimento do talo, bem como um baixo crescimento durante os ensaios laboratoriais. Estes resultados foram inesperados tendo em conta outros trabalhos publicados para esta espécie. As condições de cultivo testadas tiveram uma taxa de sucesso baixa, e exigirão novas abordagens por forma a validar o potencial de cultivo desta espécie. A alga H. scoparia cresceu numa gama alargada de densidades de cultivo, luz e temperatura, desde que mantendo a intensidade luminosa abaixo dos 150 μmol fotões m⁻² s⁻¹, condição necessária para minimizar/limitar o crescimento de epífitos. A melhor relação entre taxa de crescimento relativo e produtividade foi obtida a uma densidade de cultivo de 2 g fw L⁻¹, sendo esta a recomendada para desenvolver a produção da espécie. O potencial de cultivo desta espécie para a industria das macroalgas marinhas, num sistema piloto de tanques em IMTA, usando efluentes da produção de dourada, testado aqui pela primeira vez, revelou resultados positivos e promissores. Os melhores resultados foram obtidos a uma densidade de cultivo de 2 g fw dia⁻¹, com uma produtividade semanal de 13.28 ± 2 g dw m⁻² wk⁻¹ e a remoção de 3.63 ± 0.47 g m⁻² dia⁻¹ de amónia (NH₃+NH₄). H. scoparia é, assim, um bom candidato para integrar sistemas de cultivo integrados nestas latitudes. A exploração desta espécie usando biomassa cultivada é possível e a sua produção a uma escala industrial poderá ser, a partir de agora, prevista pela indústria. A presente tese permitiu a produção de informação científica importante quer para uso académico, quer económico, que potencialmente poderá ser usada para o desenvolvimento sustentável do sector das algas marinhas nos Açores.