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- Certificações ambientais : oportunidade para hotéis e hoteleirosPublication . Garcia, João Luís Cogumbreiro de Melo; Tiago, Maria Teresa BorgesO conceito de turismo surge com cada vez maior frequência associado à sustentabilidade dos destinos, querem trabalhos de natureza teórica, como na apresentação de evidências empíricas. O turismo estabelece nos Açores um novo paradigma representando para a região a esperança para o desenvolvimento sócio-económico que terá de encontrar no Ambiente o seu elo mais forte. Sendo um pilar estratégico para os Açores, terá de ser dentro das empresas que se inicia o processo de assumir a sustentabilidade como factor primordial para a sua concretização. Entender qual a posição e percepção da procura e da oferta neste domínio é essencial para se cumprir os desideratos de ambos e conciliar propósitos operacionais até alcançar a integração e assimilação dos conceitos da sustentabilidade nas organizações. Da investigação baseada em unidades com certificações ambientais, sugerem que a preocupação com a prevenção, preservação e reputação ambiental e minimização dos impactes com um retorno financeiro sustentável sejam levadas em conta. Por outro lado, requer que se indague ativamente a valorização por parte dos clientes da proposta de valor ambiental da empresa, associada à certificação ambiental. Caberá aos hoteleiros o engenho de encontrar formas mais originais, focadas na experiência e na sensibilização ambiental do hóspede para se alcançar a fidelização à causa ambiental para que os hotéis cumpram as suas metas face à norma, mas excedam as expectativas criadas introduzindo inovação e criatividade, conciliando dois objectivos diametralmente opostos: dar ao hóspede recursos sem restrição e controlar/mitigar os custos gerados por esse hóspede dentro do hotel.
- Estudo do efeito de dois intervalos de crescimento e seis níveis de azoto na produção de matéria seca e na qualidade de uma pastagem de Lolium perenne, em consociação com Trifolium repens e Trifolium pratensePublication . Medeiros, Mónica Aguiar Azevedo; Gomes, Anabela ManceboO ensaio no qual se baseou a presente dissertação realizou-se numa pastagem de Lolium perenne, Trifolium repens e Trifolium pratense, situada numa zona de média altitude (400m) na ilha Terceira. Para o estudo da produtividade e da qualidade da erva foi utilizado o delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e os tratamentos consistiram em dois intervalos de crescimento (6 e 8 semanas) e 6 níveis de azoto (0,0 com refugo; 0,0 sem refugo; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5 kg ha-1 dia-1). O período de estudo durou 14 semanas e em cada canteiro efetuaram-se dois cortes para silagem. [...].