Valorização nutritiva da fibra de conteira (Hedychium gardnerianum, Sheppard ex Ker-Gawl) na alimentação animal

Rocha, Sérgio Fernando Lourenço

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Valorização nutritiva da fibra de conteira (Hedychium gardnerianum, Sheppard ex Ker-Gawl) na alimentação animal

2017-03-16Master thesis

datacite.subject.fos	Engenharia e Tecnologia::Engenharia do Ambiente	pt_PT
dc.contributor.advisor	Borba, Alfredo Emílio Silveira de
dc.contributor.author	Rocha, Sérgio Fernando Lourenço
dc.date.accessioned	2017-08-02T11:08:34Z
dc.date.available	2017-08-02T11:08:34Z
dc.date.issued	2017-03-16
dc.description	Dissertação de Mestrado, Engenharia Zootécnica, 16 de Março 2017, Universidade dos Açores.	pt_PT
dc.description.abstract	A produção animal nos Açores é condicionada pelos ciclos da produção de erva. Em ilhas altas, e ou nas zonas altas de todas as ilhas, exemplo Pico, S. Jorge e Flores, observa-se dois períodos no ano de falta de erva, no Verão (nomeadamente Agosto e Setembro) e no Inverno (Novembro, Dezembro, Janeiro e Fevereiro). Nas ilhas baixas, e/ou nas zonas baixas, verifica-se só um período de carestia de forragem o de Verão, sendo este no entanto, bastante mais prolongado. Em situação de falta de fibra para a alimentação animal, os alimentos fibrosos de baixa qualidade têm relevância na alimentação animal. No entanto dado estes alimentos possuírem baixo valor alimentar, baixa digestibilidade e baixa ingestão voluntaria, fazem com que as necessidades de manutenção dos ruminantes não sejam satisfeitas. Com vista a aumentar o valor nutritivo dos alimentos fibrosos de baixa qualidade, tem sido feitas várias tentativas, que se desenvolvem em duas vias (Jarrige, 1987): 1) Complementar com azoto; a) constituintes azotados degradáveis no retículo-rúmen, que fornecem uma fonte azotada à população microbiana; b) constituintes azotados não degradáveis no retículo-rúmen. 2) Tratamentos Físicos, químicos e biológicos. Pelas razões expostas, propusemo-nos a estudar o Hedychium gardnerianum (Conteira ou Roca-de-Velho), que é uma fonte tradicional de fibra utilizada pelos lavradores açorianos, sujeita a um tratamento com 5% de M.S. com ureia, com 3% da M.S. com NaOH, e a adição de uma fonte de azoto (Bagaço de soja) para assim se estudar a sua valorização nutritiva.	pt_PT
dc.identifier.citation	Rocha, Sérgio Fernando Lourenço. "Valorização nutritiva da fibra de conteira (Hedychium gardnerianum, Sheppard ex Ker-Gawl) na alimentação animal". 2017. 53 p.. (Dissertação de Mestrado em Engenharia Zootécnica). Angra do Heroísmo: Universidade dos Açores, 2016. [Consult. Dia Mês Ano]. Disponível em www:<http://hdl.handle.net/10400.3/4327>.	pt_PT
dc.identifier.tid	201717638	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.3/4327
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.subject	Alimentação Animal	pt_PT
dc.subject	Conteira	pt_PT
dc.subject	Hedychium gardnerianum	pt_PT
dc.subject	Produção Animal	pt_PT
dc.subject	Açores	pt_PT
dc.title	Valorização nutritiva da fibra de conteira (Hedychium gardnerianum, Sheppard ex Ker-Gawl) na alimentação animal	pt_PT
dc.type	master thesis
dspace.entity.type	Publication
rcaap.rights	restrictedAccess	pt_PT
rcaap.type	masterThesis	pt_PT
thesis.degree.name	Mestrado em Engenharia Zootécnica	pt_PT