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Publication
Bactéria isolada nos Açores produz celulase com potencial biotecnológico
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Abstract(s)
Uma das áreas de actividade da biotecnologia é a pesquisa de enzimas que possam ser usadas em processos industriais. O uso destas enzimas substitui muitas vezes processos muito poluentes e consumidores de energia. Porém, estas enzimas para serem úteis têm de ter propriedades muito particulares, por exemplo funcionarem a temperaturas muito altas ou a pH extremos (ácidos ou alcalinos). Muitas destas enzimas são obtidas de microorganismos que evoluíram e se adaptaram de modo a viver em condições ambientais limite da vida. Os ambientes vulcânicos estão entre estes ambientes extremos e por isso despertam interesse na procura de moléculas que apresentem modificações em relação as normalmente encontradas e que sejam activas justamente nas condições em que muitas vezes a indústria necessita que funcionem. Tem-se mostrado que nos Açores existem locais com uma grande riqueza em microorganismos extremófilos. O Grupo de Biotecnologia Microbiana da Universidade dos Açores (GBM-UAc) tem colecções de bactérias que foram isoladas de diferentes locais dos Açores, tais como solos (vulcânicos), fumarolas, fontes termais terrestres e marinhas de baixa profundidade, etc. As amostras destes diferentes locais são trazidas para o laboratório e tratadas de modo a isolar bactérias aí existentes.
[…].
Description
A secção Biologia é coordenada pelo Professor Universitário Armindo Rodrigues.
Keywords
Bactérias Biotecnologia Enzimologia Açores
Citation
Balasubramanian, N. & Simões, N. (2013, 27 de outubro). Bactéria isolada nos Açores produz celulase com potencial biotecnológico. “Açoriano Oriental, Açores Magazine, UAciência”, pp. 26-27.