Alimentação, saúde e império : o físico-mor Luís Vicente de Simoni e a nutrição dos moçambicanos

Abstract

Em 1819, o médico genovês Luís Vicente de Simoni chegou a Moçambique como físico-mor da capitania, cargo que exerceu no Real Hospital Militar da ilha durante quase um biénio, desde 15 de Setembro desse ano até 10 de Julho de 1821. Construído no final do século XVII, o edifício era o sucessor de outros que, desde o princípio de Quinhentos, haviam assegurado uma sofrível assistência médica aos habitantes e visitantes da ilha, mas cuja vocação era, sobretudo, tratar os militares e os tripulantes das embarcações. A partir da sua experiência médica na ilha, Simoni compôs o Tratado Medico sobre Clima e Enfermidades de Moçambique, cujo manuscrito permanece inédito na Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro. [...]